此案例非常有挑戰性的原因在於廚房位置位於樓尾頂(也就是頂樓的意思....)
加上樓梯迴旋空間不大,所以搬運上有相當的難度(幸好最後有一個神奇的工具幫忙)。
屋主郭先生為慶台安廚藝館的老朋友,因為郭老闆是在梅山太平經營茶廠,
所以許多工程都親自參與施工,厲害厲害!
讓我們看一下第一次去丈量時的現場長得如何,
原本的頂樓是並未將鐵皮部分包覆起來,所以鐵皮的部分是外露的,
而在廚房進場前須配合裝潢使用矽酸鈣板將牆面都處理起來,
再加以油漆。
原來的廚房是使用組合式的廚具,
簡單的水槽、簡單的爐台。
為了有良好的使用環境,所以將重新改造這個廚房空間。
考量了美觀以及實用性,使用三星人造石作為新廚具的台面材質,
下廚則使用耐用的不銹鋼材質。
並設計一組電器櫃,能夠收納電氣用品。
而在廚具進場前,要與裝潢配合的有哪些部分呢?
原有的柱子部分需加高做假柱子,以便銜接上櫃下緣,
而部分桶身也須配合現場而減深,
在裝潢的部分處理完畢之後,
才是最後的廚具進場時間。
當然,一開始就講到了現場樓梯並不寬敞,
所以搬運的部分該怎麼辦呢.....
那天天氣相當好,所有櫃體搬到現場騎樓外之後,
出動了一個神奇的工具!
就是這個!!
從頂樓使用機器將所有的櫃體吊至頂樓。
雖然在下面看了還是會心癢癢的,
好險在郭老闆的協助之下,所有櫃體都順利上去了。
組裝好之後,比原來的廚房功能性大為增強百倍!
瓦斯桶則放置在瓦斯爐左下方的櫃體內,
三機的部分分別是為,
林內牌易清系列玻璃台面爐,與白色系的台面搭配起來相當漂亮!
排油機則使用實用功能為主的斜背式強力排油煙機(這台的吸力也讓郭老闆讚不絕口),
烘碗機則是林內牌臭氧殺菌懸掛式烘碗機,
有了三機之外,櫥櫃的選購品則有「不銹鋼二小一大抽」及「不銹鋼緩衝側拉籃」,
除此之外,水槽也特別選購了子母雙水槽,
特別的是除了冷熱水的出水外,因郭老闆會回山上裝山泉水,
所以我們也幫郭老闆在水槽右側裝了一支山泉水專用的出水龍頭。
上下櫃之間則使用強化烤漆玻璃來克服矽酸鈣板不易清潔油煙的惱人問題,
若不說的話也很難發現那個柱子其實是裝潢出來的吧。
在小編重複跑了四五次現場之後,不斷與裝潢及水電師傅確認施工部分,
看到完成後的廚房與原來的差異,就覺得辛苦都值得了啊!
做了這麼多的案例,還是第一次做到這樣廚房位置在頂樓的(喘),
也謝謝郭老闆的大力配合,讓整個工程順利完成了!
以上工程由慶台安廚藝館規劃施工,
若您也有此需求歡迎您與我們聯絡,
嘉義市民國路168號
慶台安廚藝館
05-2787629林小姐
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