歡迎搭乘慶台安廚藝館的時光機,今天這篇文章要來跟大家分享我們的歷史。
那個台灣經濟正在起飛的七十年代,有一個鄉下來的年輕人懷抱理想來嘉義市工作,
身為家中長子,從小就幫忙務農開車分擔家務,
這個年輕人曾經拒絕聯考,因為家裡的環境不大能負擔大學的學費與開銷,
雖說當年念的是嘉義第一學府嘉義高中,醫生的搖籃學校,
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小編阿嬤的廚房,還保留一口灶,
古早人他們都稱「灶」的單位為「口」。
這很有趣,因為灶炊食物,為了家人的「口」。
小時候常在阿嬤家跑來跑去,對這口灶的情感並不深,
但在這幾年過後,小編從台北大學畢業之後,回到公司幫爸媽分擔工作,
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慶台安工事-美髮院收納櫃案
大家都知道美髮院有很多染膏及大量毛巾需要收納。
因此趁著公休日半天內完成這個可以滿足業主需求的收納櫃,
全系列使用低甲醛系統塑合板製成,
並在上方櫥櫃增設了照明燈,
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慶台安工事-台南新營第一國宅廚具整修案
業主陳先生住在台北,但常常台北新營兩邊跑,
為方便媽媽可以煮飯,將新營的廚具重新換新。
搭配材質:
韓國人造石台面
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傳統灶台收納空間不夠,
業主將小姐請我們再安裝上櫃,
並選購新的排油煙機及懸掛式烘碗機。
為了讓壁面更好清潔,
將窗戶封閉,讓油煙不再卡窗戶。
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慶台安工事-竹崎補習班收納櫃體案
原此空間使用了大量的書桌書架,
但因為書籍重量很重導致層板都微笑傾斜,
加上有大量的飲水機胖胖瓶需要收納,
原本都擺在補習班的各個角落,
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慶台安工事-北港中正路顏先生廚具案
業主顏先生因為「養鍋」不慎引發排油煙機火災,
幸好機警發現得早未釀成更大的災害。
趁這次廚具換新之際,我們將瓦斯爐與水槽間的距離拉開,
讓切菜檯面更大一些。
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慶台安工事-忠孝路蔣太太廚具案
蔣太太是我們慶台安老客戶,
原本是使用十幾年前跟我們買的分件式廚具,
這次廚房的磁磚因為天氣太冷熱漲冷縮劇烈,
就逼逼趴趴的掉下來了,也因為這樣廚房整間磁磚打掉重貼,
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慶台安工事-長榮街顏先生廚具案
一年多前第一次去現場的時候還是露天的狀態,
正確答案!!這個空間原本是後方庭院。
為了讓室內空間運用更加完整完善,
業主將整個廚房空間往後再延伸,
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慶台安工事-大同路林小姐廚具案
因原有地面排水不順暢,
新的廚具進場前,先請水電師傅重挖了一孔壁排,
讓新的水槽排水可直接排至後方水溝。
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