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嘉義縣東石鄉港墘派出所  

原來水電位置留的有一點奇怪,

如果照原來水電師傅留的龍頭出水位置,那跟瓦斯爐的距離會太近。

好險最左邊還有冷水出水,

我們建議將水槽設計在左側,在窗台下通風以及採光都良好,

爐台則維持在最右側的設計,讓排油孔跟瓦斯爐的距離能夠拉到最短。

如此一來吸力才會強,也能夠爭取到較大的工作台面。

嘉義縣東石鄉港墘派出所  

而因為左側的出水只有冷水,我們使用的是混合龍頭,

也就是往左邊轉是熱水,往右邊轉是冷水,

為了讓客人在使用龍頭時不管是往左或往右都有冷水,

所以在下方使用了接頭串聯,

這麼一來不管往左或往右都能有水可以用。

嘉義縣東石鄉港墘派出所  

考量了東石地區靠近海邊,因此建議使用銅製爐心的瓦斯爐,

台面及桶身也都使用不銹鋼材質,

因為是公家的設施,聽所長說他們請了三間的廚具店來丈量,

最後還是選擇了慶台安廚藝館來幫他們施工,

因為所長說我們的介紹跟建議都讓他們覺得能夠放心把這個部分交給我們處理,

這些話實在就是對小編最大的鼓勵了。

 

以上由慶台安廚藝館規劃設計施工,

若您也有此需求歡迎您與我們聯絡,

慶台安廚藝館

嘉義市民國路168號

05-2787629林小姐

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