業主湖山畫境張老師家的廚房蠻特殊，特殊的地方在於牆壁。
可以發現瓦斯爐及水槽上方都有一個凹陷下去的空間，中間以柱子分界。
但是因為柱子及牆面關係所以原本的排油煙機只能內縮，導致吸油效果有限，
所以在換新廚具的同時，我們將排油煙機後方補凸，讓排油煙機能夠在正常的深度，
排油效果才會好。
透過圖面可以發現原本的排油煙機跟瓦斯爐的位置是不是差蠻多的？
這樣煮飯的時候基本上油煙都幾乎是會亂跑無法被排油煙機抽出去的呀！
拆除了舊有的廚具之後，因為新的廚具要改善現在使用上的不方便，
所以我們將水電位置也修改了一下，這一打牆壁才發現右側牆面瓷磚都彭共，
嘩一聲都掉下來了。
幸好我們有泥作班底，在拆除後隔天馬上安排時間將右側整面牆重新貼瓷磚。
沒有DELAY到廚具的交期。
為了增加收納空間，特別在上櫃上方又增設了疊櫃，
雖然位置比較高，但至少能夠利用完整一面牆來進行收納，
為了降低櫃體的存在感，特以無把手搭配BLUM拍拍手的開法來設計櫃體。
施工前後照片可以看出新的廚具除了將爐具換新之外，
也增加了懸掛式烘碗機的設計，
並且為了讓牆面收納更多，所以保留了原本牆面凹陷的部分，
讓業主還是可以擺放瓶瓶罐罐。
並且在牆面上都貼上強化烤漆玻璃，日後就不會有這麼多瓷磚縫隙難整理了。
搭配爐具機種為：
林內牌內焰式玻璃檯面瓦斯爐
漢光牌隱藏式三段式排油煙機
上櫃收納空間，此次廚具換新還有一點主要的改善計劃就是改善燈光不足問題。
天花板位置較高讓檯面照明略顯不足，因此刻意在照明部分下了一點工夫。
除了懸掛式烘碗機的下方照明之外，中間上櫃也在底板安裝了觸碰式的LED燈，
讓切菜區域照明更加分。
再看一次前後差異，
搭配檯面使用耐磨耐吃色耐高溫抗菌的矽鋼石，
門板則採結晶鋼烤六面封門板。
上方櫥櫃門片皆使用白色系，雖說做至天花板但也不至於有壓迫感，
下方門片則使用淺灰色，讓色彩有變化之外卻也不顯突兀。
另外還有陽台的部分張老師也請我們幫忙規劃收納空間，
就留到下一篇再來跟大家介紹囉～！
以上廚具工程由慶台安廚藝館規劃設計施工，
若您也有此需求歡迎您與我們聯繫。
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