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左圖為原本的樣貌,
發現了甚麼不一樣嗎?
原本的水槽與爐台緊緊挨著,
在風水學上來說,
這是屬於「水火不容」的意思。
其實就科學上來說,
爐台與水槽靠太近也是不好的,
因為水槽時常不小心濺水出來,
水花濺到正在燃燒中的瓦斯爐也危險,
並且舊有的流理台設計,
切菜台的空間相當狹小,
洗菜也得剛好在轉角的地方,
相當不符合人體工學。
因此趁著門板功成身退之時,
我們建議將水槽移至靠牆的位置,
如此一來,切菜的空間就變大了!
在施工時,將舊有的流理台拆除之後,
發現原來的進水口是在原來的水槽下方,
因此花了一些時間,
把進水口透過蛇管遷至後來水槽位置的下方。
雖然這套流理台看起來不大組,
但是安裝起來也是相當繁複的。
但是看到客戶滿足的表情,
就是慶台安廚藝館最大的鼓勵!
以上設計由慶台安廚藝館規劃,
若有需要歡迎來店參觀選購。
慶台安廚藝館
嘉義市民國路168號
05-2787629
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