今天跟大家分享的這個案例位在嘉義市體育場旁的健康宏都大樓內,
由於空間關係,大樓的廚房格局通常都不會太大,
如圖所示,可以看到整個廚房很勉強地做了一個小的L型廚房,
雖說小是小,但說真的如果只做一字型的廚具也真的會不夠用啊..
此次吳老師找到我們幫她丈量廚房,
最大的想要改善的地方就是收納。
雖說廚具材質是為建商所附的木板台面、木板桶身,
但吳老師保養得非常好,其實並沒有太大的損壞。
只是收納的空間不是很足夠,
我們看一下在改造前的廚房長怎麼樣吧!
雖說切菜的台面是足夠的,但是廚房所必備的用品如微波爐、烤箱、熱水瓶、電鍋..等等,
到處都分散在各地,使得空間變的狹窄且拿取也不是很方便。
老師希望我們能幫她設計一組電器櫃,相鄰在瓦斯爐的旁邊,
能將電氣用品統一收納起來,
唯一美中不足的是因大樓管線配置的關係,
插座位置配的較少,所以我們的管線必須從同個插座分接出來,
只能提醒老師在使用時要分開,以免負電量太大產生跳電的情形。
將舊的廚具拆除之後,光溜溜的廚房看起來有點赤裸裸,
也趁這時候將瓦斯管也一併換新,
藏在暗管內的瓦斯管還真不好拉,得兩個人才能把管子拉出來啊!
看看改完的廚房空間變成如何呢?
以最省的方式進行改造,所以水電位置都沒有更改到,
保留原來的壁式龍頭,
新增了電器櫃,並將下櫃的桶身材質改為不銹鋼,台面也使用不銹鋼材質。
而原來收納在旁邊的坐式烘碗機,也改為懸掛式烘碗機來收納碗盤。
因空間關係,建議使用F型的鋁製嵌式把手,雖然櫃體很多,但盡量降低櫃體的存在感。
而爐具的部分則因狀況還很新,所以將排油煙機以及原來的嵌式瓦斯爐保留。
以上由慶台安廚藝館規劃施工,若您也有此需求歡迎您與我們聯絡。
慶台安廚藝館
嘉義市民國路168號
05-2787629林小姐。
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