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業主邱先生這個廚房是蓋在住家旁邊,主要會想加蓋出來這個空間是因為朋友很多,

家裡實在坐不下,索性就在旁邊直接蓋出一個招待所,

讓來拜訪的朋友能夠有一個更舒適的聚會場所。

因為是正統的廚房是在家裡面,這個新的廚具主要功能不是煮菜,

也因此我們捨棄了上方櫥櫃的設計,讓廚具體積不會那麼大而讓空間看起來變小。

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較特殊的地方在於業主要求檯面深度要加深為65公分,

其實65公分寬的廚具檯面是日本規格,台灣的廚具檯面幾乎都是標準化以60公分為基準,

業主希望加深能夠讓檯面使用更方便,所以可以看見水槽後方比起一般廚具來說還有蠻大的空間能夠足夠擺放洗碗的用品呢!

水槽也是邱太太特別要求要大要大要大!因為很重要所以要說三次,

這個水槽裝好之後邱太太說「夠了很夠!」(笑)

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雖說烹飪不是主要功能,但是該收起來不漏痕跡的調味料還是有規劃一個區域專門收納,

因為沒有上櫃的關係,所以調味料收在下方不僅料理方便也更能利用空間保留檯面清潔。

邱太太是左撇子的關係我們就特別將側拉籃規劃在瓦斯爐左側,

也能夠拉開瓦斯爐與牆壁之間的距離,讓放鍋具時空間更大。

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下方櫥櫃桶身一律全部使用304不鏽鋼,

瓦斯爐採用林內牌嵌入式內焰瓦斯爐,下方則以層板方式收納。

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收納小物品的不鏽鋼二小一大抽,

因為是搭配緩衝滑軌的關係讓抽屜開合之間不會有惱人的碰撞聲。

做完之後邱太太說忍不住都想把家裡正宗的廚具給打掉重來了!

新的系統廚具做起來不僅收納空間更多,也能夠依照需求完全客製化。

 

 

以上工程由慶台安廚藝館規劃設計施工,

若您也有此需求歡迎與我們聯絡。

嘉義市民國路168號

05-2787629林小姐

慶台安廚藝館

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