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業主劉老師是慶台安廚藝館老闆的高中老師,之前住在眷村時有關廚具爐具問題就都會找我們,
這次的施工案場是劉老師的弟弟家,原本使用的廚具是分件式的廚具,使用了近30年後可以看到門板都已經斑駁掉漆,
最右側部分本來是放置20公斤的瓦斯桶,為讓使用者更方便使用,
我們建議將瓦斯桶改為15公斤的大小,如此一來平台使用機能更強,
要擦拭檯面也會方便很多。
原本的分件式廚具每個櫃體之間都會有縫隙,
若是檯面有水很容易會滲到地上造成困擾,
新的廚具使用不鏽鋼連體檯面,不僅沒有縫隙就連檯面也能夠跟不鏽鋼一體成型,更好清潔。
也為爭取工作檯面,我們在新的廚具設計上將檯面及櫃體延伸至柱子,
總長變長之外,上櫃也一併換新,增加了懸掛式臭氧殺菌烘碗機的設計,
讓水槽上方有了燈具照明,洗菜更輕鬆。
門板搭配選用霧面美耐板材質,下方使用灰色門板,上方則跳色使用白色門板。
耐磨特性在門板保養上不需業主操心。
再看一次施工前後的照片,
瓦斯爐及排油煙機也趁此機會換新,
搭配選用機種為:
林內牌內焰式不鏽鋼檯面瓦斯爐RB-201SN(節能一級能效更省瓦斯)
林內牌懸掛式臭氧殺菌烘碗機RKD-390S(臭氧殺菌更全面)
漢光牌ㄙㄢ段吸力排油煙機HR-8399L(無風葉式設計不易漏油)
也謝謝30年來原本的廚具對家庭的付出,當年那個年代有這樣的分件式廚具已經是最頂級的設備了!
以上工程由慶台安廚藝館規劃設計施工,
若您也有此需求歡迎與我們聯絡。
嘉義市民國路168號
05-2787629林小姐
慶台安廚藝館
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