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業主黃媽媽原本的廚具是分件式的組合廚具,高齡二三十年(快跟我一樣大了)

因為很愛惜使用東西,所以雖然原本的廚具已經很多年了,但是還是能保持得相當好。

只是外觀雖然還不舊,但內裝還是難免不敵歲月的痕跡。

廚房空間其實是後來才擴建出來的,並不是非常大的空間,原有的廚具位置也能夠看出其實切菜台面並不大,

加上檯面縫隙很多,清潔上也不是那麼便利。

住在竹北的兒子剛整理好房子不久,看到兒子的新廚房讓黃媽媽興起想將廚具整個換新的念頭。

第一次到現場丈量的時候,我們就有發現排油管在外側延長拉了兩層樓高從頂樓出去,

也因為排油管很長的關係,黃媽有安裝一個中繼馬達,讓油煙能夠排除的乾淨些。

但原本的中繼馬達開關電線外露在外面,就在瓦斯爐火的正上方,難免還是讓人有安全上的疑慮。

加上原本的窗戶也很久了,木框都腐蝕了,雖說是檜木高檔材質,也決定將其換新,連窗戶部分都重做。

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再看一下放大版的before&after

原本的排油管外露,從窗戶的位置出去,原本的上櫃也是高低不齊,感覺上稍微複雜了些。

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而原本的水龍頭位置因為是留壁式龍頭的關係,讓水槽與瓦斯爐之間的距離並不是很大,

丈量之後我們看一下廚房的空間(因為廣角鏡沒辦法拍出完整的廚房空間,用設計圖跟大家說明分享比較清楚)

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從上往下看的廚房空間,可以看出是一個長方型的區域,

我們考量過若是受限於原本的龍頭位置,其實並沒有特別大的改變。

所以我們決定將水電位置改一下,因為是擴建的關係,排水重新打了一個新的,冷熱水位置也重新要拉至轉角右側。

如此一來除了可以加大切菜台面之外,也能夠避開水槽對大門的風水禁忌。

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最後定稿的設計圖如圖上所示。

冰箱拉至外面的走道,新的廚具新增電器收納櫃,新增懸掛式烘碗機,

設計定案了之後,就開始安排備料時間,水電進場、窗戶拆除與安裝、泥作修補等工程的時間囉!

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原本的廚具拆除後,窗戶也拆除了,壁面上有破壞的痕跡使用水泥補平,

電線的部分重新拉新的,水電位置也改好了。

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廚房的窗戶工程換新三部曲。

圖一:原本的窗戶

圖二:新的窗框安裝完成

圖三:三合一通風門與噴砂固定玻璃安裝完成

在壁面瓷磚沒有換新的情況下,僅更換廚具與窗戶但也讓整個完成品相當美。

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另一個角度再看一次before&after

冰箱挪至外側走道,水槽移至轉角右側。

尤其因為天花板高,照明其實不是很明亮,

所以除了懸掛式烘碗機有照明之外,

我們額外在切菜台面上方安裝了一組燈具,

輔助整體廚具照明,讓整個廚房雖然櫃體變多,卻反而有放大的效果。

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廚房全部完工照。

搭配材質:

檯面選用西班牙賽麗石

門板選用陶瓷烤漆門板(硬度高、巴洛克式門板造型、鄉村風格馬上浮現!)

唯這門板是一層一層烤漆上去的,光等門板的備料時間就花上了半個多月呀!

有別於貼皮式的門板,這真材實料的烤漆材質質感真的超優又更耐用。

陶瓷烤漆門板也有素面的門板與其他造型門板可以挑選哦!

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五金選用義大利進口DANCO鋁鎂抽,可收納許多小物品,

最上層的位置放了刀叉整理盒,可以歸類常用餐具。

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看餐具被收的這麼整齊很療癒呀!!

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水槽下方也能收很多東西,

下方櫃體桶身皆使用304不鏽鋼材質,原本置放在檯面上的安麗淨水器也改為安裝在水槽下方。

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水槽搭配選用不鏽鋼大單槽,具防蟑防臭提籠,照片中可看到左側小鵝頸龍頭是安麗出水龍頭,

右側大支龍頭是304不鏽鋼材質的冷熱水龍頭。

除了水槽厚度本身有達1.0mm之外,也有不鏽鋼掛籃可以收納洗完碗盤後還在滴水的菜瓜布。

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瓦斯爐下方配置不銹鋼座式緩衝大拉籃,可收納常用碗盤鍋具,

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瓦斯爐選用林內牌易清玻璃檯面瓦斯爐三口爐系列,

白色玻璃面板與賽麗石的白色檯面延伸過來,

瓦斯爐火根據黃媽媽的烹煮習慣將大火爐頭部分留在右側,

左側則有兩個小爐火。

值得嘉許的是這款瓦斯爐特別針對防漏部分做了加強,

湯汁流出僅需清潔面板即可,不太會流至台面下方。

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※中繼馬達開關安裝在櫥櫃底板,將電線隱藏起來,安全性佳,也更美觀,操作更方便。

排油煙機選用櫻花牌3D環吸排油煙機,

共有四段吸力可調整,也搭配延遲開關,煮完可選擇20分鐘或60分鐘的延遲功能,

讓油煙排得更乾淨。

平面吸油面板也相當好清潔!

壁面施作強化烤漆玻璃,灰色系的玻璃與白色系的鄉村風門板搭配起來相當清爽!

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瓦斯爐左側則設計了可以收納調味料的側拉籃,

304座式緩衝系列承重效果佳!

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最後要分享的是這款進口把手,

上下廚櫃的把手刻意選用不同造型,頗富變化。

這款烤漆烤得很搞剛的把手,為整套廚具加分不少,

作為一個配角,襯托出廚具門板的美,低調的細節,高調的美感。

為了讓黃媽媽不要太多天沒有廚房能用,

所以我們盡量將工期集中安排在二個禮拜內完成(考量玻璃裝框需要水泥固定,加上要讓水泥乾的時間,二個禮拜算是相當集中火力的工期安排啦!)

因為黃媽媽的女兒跟我的名字一樣,她說每次叫我都像是跟女兒講話一樣,

也因為黃爸爸黃媽媽對我們的信任,讓我們對每個細節都很用心把關。

最後完成的廚具真的是HEN美!!

 

以上工程由慶台安廚藝館規劃設計施工,

若您也有此需求歡迎與我們聯絡。

嘉義市民國路168號

05-2787629林小姐(請先來電預約洽談時間,以免人在工地不在店裡讓您多跑一趟哦!)

慶台安廚藝館

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