今天為大家介紹的是剛完工的張小姐廚房，
位於永安街的經國新城內，由於張小姐的母親為慶台安的老顧客，
因此張小姐從美國回來購屋廚房的部份就由慶台安廚藝館來設計囉！
也因為客戶對我們的肯定，細節更是不能馬虎！
整個設計到完工大約花費一個月的時間，
由於張小姐是將整間房屋全部重新設計裝潢，
因此就在牆面的瓷磚.地磚還有管路都還沒就緒時，
我們就先到現場去丈量了！
在初步的場勘過後，我們決定以L型的規劃來設計動線，
雖然廚房空間不大，但是透過L型的設計還是可以充分利用，
打造出完整的收納空間。
在丈量過後，我們畫出了大概的設計圖，
配合水電管路的迴路，
並且將其中一面牆壁也設計為電器櫃區，
由於張小姐在美國居住多年，
也特別指定了需要一個電烤箱，
我們並搭配廚房本身的英國克力石人造檯面，
延伸到電器櫃的工作平台上，
整體檯面都是呈現雪花白的高質感，
並且在電器櫃的設計上也將人體工學考慮在內。
整體設計風格為張小姐所希望的歐化廚具風格，
因此在排油煙機的選用上面，我們選擇了倒T式的排油煙機，
在造型上面的簡潔線條與廚身搭配彷彿就像一首舒服的詩歌，
每每在烹飪之時能夠在耳際響起悅耳的樂章。 
接下來我們來看看細部的內櫃細節吧！
由於配製的瓦斯爐為林內牌的玻璃內焰檯面爐（RB-26G），
因此在下方的櫃體中多出了更多空間能夠收納鍋碗瓢盆，
在收納上我們採用不鏽鋼大拉籃，並具備緩衝效果，
開闔之間不怕噪音太大！
而在L型的轉角部份，
若沒有安裝小怪物，常常會無法完全利用空間，
因此我們在轉角部份安裝了俗稱「小怪物」的小機械，
在拉開門板的同時，兩段式的特色將放在櫃體最內側的物品也能輕鬆取得！
在設計上面，我們將水槽面與牆壁面所剩餘的空間，
規劃成側拉籃，將空間完整規劃，也呈現整體性，
更重要的是側拉籃安裝在水槽下方，可收納如菜瓜布.洗碗精.抹布等雜物，
在使用上也相當方便喔！
至於在餐具以及瓶罐的收納部份，也能夠以小小工具來達到整齊收納的效果，
在三層抽屜的其中兩層中放置了這兩個收納工具，
再也不怕餐具都堆疊在一起了！瓶罐也不會互相撞來撞去發出噪音囉！
在上廚身的部份，我們以噴砂玻璃櫃為整個廚具風格活潑化，
因為其他的門板都是一樣的紋路，
因此在上掀板的櫥櫃上，我們利用其中一個櫃體來作出小小點綴，
而噴砂玻璃的好處就是，即便裡面堆了許多雜物，
但是當玻璃一放下來，也不會看到裡面的擺放，
反而能夠讓原本稍嫌笨重的上櫥櫃體能夠稍顯輕盈！
接著，在水槽下方部份，安裝了RO淨水系統，
在取水的部份也透過三用龍頭而不必在水槽上方多挖孔了！
三用龍頭的好處，在右方的開關為冷熱水，左邊的小支開關則是RO水的出口。
讓水槽看起來更顯大方！
小編也發現在偶像劇內有不少主角家裡的廚房也都是用這個水龍頭呢！
最後，在電器櫃方面，
將烤箱以及工作平台作整合，
檯面從廚身延伸至工作平台，
而在打開烤箱之後，烤物可直接放至平台上作處理，
下方的托盤可置放小電器，
上方即下方的抽屜則可收納烤盤。
在工作平台的上方，利用兩片小層板，
讓整個設計上更顯平衡感，
也能夠在層板上放置調味料，
溫馨的美式廚房風格就此產生囉！
我們採用的烤箱為林內牌烤箱，
義大利原裝進口的烤箱，
在聖誕節前夕張小姐可以烤個火雞來宴請好友囉！
若喜歡這類風格的朋友們，
也可以來店裡參觀！
嘉義市民國路168號
05-2787629
慶台安廚藝館
留言列表
